Призначення
Для овочів/фруктів, Універсальний
Тип кухонних ножів
Класичні ножі зі сталі
Твердість клинка
52-54 HRC
Опис Ніж кухонний FF SM5081 овочевий
Загальна довжина – 221 мм;
Довжина леза – 113 мм;
Ширина леза – 24 мм;
Товщина леза – 1,2 мм;
Матеріал леза – листова нержавіюча сталь марки Aisi 420 (40х13, 30х13);
Твердість сталі – 52-55 од. за шкалою Роквелла.
Відгуки про товар поки що відсутні.