Призначення
Для м'яса, Універсальний, Для обвалки м'яса/обробний
Тип кухонних ножів
Класичні ножі зі сталі
Твердість клинка
52-54 HRC
Опис Ніж кухонний Н08 обробний
Загальна довжина – 265 мм;
Довжина леза – 145 мм;
Ширина леза – 34 мм;
Товщина леза – 1,4 мм;
Матеріал леза – листова нержавіюча сталь марки Aisi 420 (40х13, 30х13);
Твердість сталі – 52-55 од. за шкалою Роквелла;
Матеріал рукояті – дуб, горіх;
Виробник – Україна.
Відгуки про товар поки що відсутні.